Chocolate guittard oscuro (Barra de 10 libras, bolsa de 1 libra)
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Descripción
Chocolate de cobertura, que contiene grasa de palmistre y cocoa, este chocolate ha sido diseñado para cumplir con las exigencias de la industria de la pastelería, ofreciendo un sustituto de chocolate de excelente calida a precio accesible.
Características
- Barra de chocolate semi dulce
- Fácil manejo en la pastelería
Ventajas
- Practico
- Económico
- Versátil
Almacenaje
- En un lugar fresco y libre de humedad
Consejos de uso
- No calentar a una temperatura de más de 100 ºC
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Chocolate guittard oscuro (Barra de 10 libras, bolsa de 1 libra)
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