Jalea Real
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La jalea real es el alimento de las larvas de obreras y zánganos hasta su tercer día y de la reina durante toda su vida, dando a esta última una extraordinaria longevidad y una fertilidad de la que carecen las obreras. La jalea real es segregada por unas glándulas situadas en la cabeza de la obrera que alimentan a las crías, recibiendo por ésta razón el nombre de nodrizas ó abejas de hogar. Las abejas nodrizas, deben consumir mucho polen, miel y agua para producir a través de las glándulas la jalea real.
Aminoácidos libres, vitaminas y minerales
Numerosos elementos con elevado valor nutricional, son identificados en la composición de la jalea real. Resulta un alimento rico en aminoácidos libres.
Gran cantidad de vitaminas aparecen representadas en su estructura, sobre todo las del complejo B, especialmente el ácido pantoténico (vitamina B 5), pero además se encuentran la A, C, D y E.
Entre los minerales representados destacan la presencia de potasio, hierro, cobre, silicio y magnesio; aunque aparecen otra gran variedad de oligoelementos de interés biológico en su estructura.
Mientras las obreras tienen una vida media de 45 - 50 días y son estériles, la reina vive 5 años, es fértil y a lo largo de su existencia habrá puesto casi dos millones de huevos.
Propiedades principales de la jalea real:
- Acciones tonificante y revitalizante se atribuyen a la acción combinada y sinérgica de sus componentes.
- Estimulante cerebral para personas sometidas a desgaste físico o síquico.
- Aumenta la resistencia a la fatiga y el frío.
- Da mayor rendimiento en la actividad física e intelectual.
- Intensifica la libido sexual.
- Eficaz en la terapéutica de personas de la tercera edad que padecen estados depresivos, disturbios de la memoria e insomnio.
- Mejora el metabolismo, favorece el crecimiento, el aumento de peso y estimula el apetito en los niños.